秋葉に暇つぶしに行ったついでにいつの間にか出来ていた「肉汁麺ススム」というお店に行ってきました。

場所は東京メトロの末広町駅が一番近いでしょうか。

秋葉原と上野の真ん中らへんにあります。

このお店くらいまで秋葉原のおもしろいお店が続いているのであまり遠さは感じません。

着席すると卵が到着。

この卵を好きなように使って食べるみたいです。

左から、すき焼き風、直落とし、黄身のみ。

全部美味しそう。

机の上には紅しょうがと漬けもの、にんにく
調味料はカレー粉、粗びき胡椒、一味唐辛子

中々カスタムし甲斐のある品揃えです

店内はガッツリ系なのにかなり綺麗

ラーメンの上にのっかった肉をバーナーであぶって完成するらしい

麺はゴリゴリして食べごたえがある
ネギはしゃきしゃき。
肉はペラペラな牛丼みたいなのが出るかとおもいきや、しっかりした厚みのある肉でした
スープはまぁ普通に醤油系だと思う。
ガッツリしたものが食べたいときにいいと思う。

何か、容器がべたついてるわりに手を拭くものがディッシュしかないのはマイナスポイントだった。